- 200 g de mussarela picada
- 1 litro de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador
Leve ao fogo baixo até engrossar, mexendo sempre
Deixe esfriar e sirva como desejar, pode utilizar em pizza, molho para macarrão, ou com pão... fica uma delícia...
Ví esta receita no blog Sabores e Aromas, e achei interessante... Aprovada!!!