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domingo, 7 de novembro de 2010

Bife ao Shoyo e Batata

Ingredientes:
  • Bife
  • Shoyo
  • Creme de cebola
  • Batatas
  • Sal

Modo de fazer:
Descasque as batatas, corte em cubos, cozinhe em agua e sal. Enquanto isso, tempere os bifes com uma mistura de shoyo e creme de cebola, deixe nesta mistura por uns 10 minutos. Frite os bifes a gosto (eu gosto bem fritinhos) e reserve, na mesma frigideira, coloque o shoyo e o creme de cebola do tempero, se necessário, acrescente um pouco de agua, deixe ferver. Sirva o molho sobre as batatas e o bife.

Bom Apetite!!!
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