O Bom filho a casa torna...
Bom dia Blogueiros... estou com saudades!!!
Este caldeirão anda meio vazio ultimamente...
Deixa eu me explicar... depois que acabou minha licença maternidade, e começou a temporada (moro no litoral e esta cidade vira uma muvuca só, pra vcs terem uma idéia, dia desses levei 30 minutos para ir do trabalho para a escola de meus filhos(8 quadras) de tanto congestionamento), minha vida virou uma loucura... o tempo ficou pequeno para tantas coisas a fazer... Trabalho, Filhos, Marido, Casa, e pra completar uma amiga me convenceu a fazer um Café Mania no Orkut, ai viciei... hehehe...
Nem tempo direito para cozinhar eu estou tendo... e quando cozinho, esqueço de fotografar, só lembro quando a gente já comeu tudo... hehehhe
Chega de enrolar... ai vai uma receitinha simples e maravilhosa que comentei no post anterior, que vergonha o tempo que demorei pra postar....
Parece feijoada, mas é Risoto de arroz negro
Ingredientes:
- Peito de frango em cubos
- 1 cebola média picadinha
- 1 caldo de Frango
- Arroz negro
Modo de preparo:
Frite bem o frango, adicione a cebola, deixe dourar, adicione o arroz e o caldo de galinha diluído em uma xícara de agua quente, adicione agua suficiente para o cozimento, eu gosto do risoto bem molhadinho, então coloco mais agua... fica a gosto.
Sirva com salada de Pimentão Amarelo...
Beijos e até a próxima....
Oi Sô...eu ja tava morrendo de saudade das suas comidinhas. Mas entendo que nao eh facil, manter uma rotina de mulher, mae, esposa, amiga, dona de casa, e ainda blogueira.
ResponderExcluirEu tbm to mantendo o blog, meio aos trancos e barrancos, e nem voltei a trabalhar 100%.
Bom domingo pra vc e sua familia.
Bjos.
ja faço parte desse caldeirao! delicious! um bj doce e apareça nas abobrinhas
ResponderExcluirroberta
www.docesabobrinhas.com
Olha, estou fazendo um sorteio super bacana lá no meu blog, e o prêmio é a coleção de livros culinários da dona benta, com capa arquivo, e DVD de receitas, vai lá participar também......Vou te deixar o link:
ResponderExcluirhttp://casadadonakeilla.blogspot.com/2011/03/1-sorteio-aqui-em-casa-obaaaa.html
Te espero por lá, bjão!!!